
Este cereal tiene una ventaja respecto al trigo actual y es que no ha sufrido tantas variaciones ni cambios genéticos, por lo que el organismo humano lo asimila más facilmente y lo hace menos alérgico.Tiene unas propiedades nutricionales excelentes y un sabor dulce muy bueno que recuerda ligeramente a la avellana.
Presentación: Paquete 500 gramos
Ingredientes: Espelta. De cultivo ecológico.