El tofu es el resultado del cuajo de la bebida de soja. Su sabor es suave. Aporta proteínas de buena calidad y es un complemento perfecto para los cereales. Ideal para la menopausia y para prevenir la osteoporosis, ya que contiene isoflavonas y calcio de buena absorción. No contiene ni los pesticidas ni las hormonas que podemos encontrar en la carne.
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El tofu es el resultado del cuajo de la bebida de soja. Su sabor es suave. Aporta proteínas de buena calidad y es un complemento perfecto para los cereales. Ideal para la menopausia y para prevenir la osteoporosis, ya que contiene isoflavonas y calcio de buena absorción. No contiene ni los pesticidas ni las hormonas que podemos encontrar en la carne.