Melaza de Caña bio - El Granero Integral

La melaza o miel de caña se obtiene del jugo de la caña de azúcar, que después se calienta y se evapora dando un producto con una textura parecida a la miel de abeja. Su color es oscuro y normalmente cuanto más oscura és, más sabor y nutrientes tiene. Se utiliza como endulzante de tés, infusiones, zumos, etc. No es adapta para diabéticos por su riqueza en azúcares simples. 

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