Chia 300 gr - El oro de los Andes

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Las semillas de chía (Salvia Hispánica) son una excelente fuente de fibra y antioxidantes, calcio, proteínas y ácidos grasos omega – 3 de origen vegetal.

Su alta calidad nutricional la hace muy interesante para aplicarla en pequeñas cantidades, entre el 2 y el 3%, como suplemento enriquecedor en toda clase de productos horneados como: pan, galletas, bollería, pasta de spaguetti (3 al 5%), panes integrales (máx.10%), etc. Por encima del 1,75% puede definirse como “fuente de Omega-3” vegetal.

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