Bircher Berry - Muesli2mix
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- Arándano rojo, Berberís, Chia, Copos de Avena finos, Linaza, Nueces
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Un muesli bircher muy especial,el tradicional muesli suizo esta vez reinterpretado por muesli2mix donde combinamos los copos de avena finos con frutas rojas ácidas como son el berberís y los arándanos rojos que además incluye ingredientes tan exclusivos como las semillas de chía y nueces.
Érase una vez un suizo llamado Max Bircher-Benner, que estaba convencido de que la mejor medicina se encuentra en una alimentación equilibrada con ingredientes de alto valor biológico. En su clínica privada sanaba a personas con diversos problemas de salud mediante una dieta a base de alimentos crudos o poco cocinados entre los que destacaba el muesli. Hasta el día de hoy el Bircher Muesli sigue sindo uno de los desayunos más consumidos en Centroeuropa y Escandinavia.
| Valor Nutritivo | por racion(60g) | por 100g |
|---|---|---|
| Valor energético (Kcal/kJ) | 219.6/919 | 366/1541/1532 |
| Proteinas (g) | 6.6 | 11,97 |
| Hidratos de carbono (g) | 33 | 55,14 |
| de los cuales azucares (g) | 4.8 | 8,27 |
| Grasas (g) | 6 | 10,91 |
| de los cuales saturadas (g) | 0.6 | 1,78 |
| Sodio (g) | 0 | 0,02 |
| Fibra | 6 | 10,63 |
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