Jamón Deshuesado entero o en porciones (peso final 3-4 kg aprox.) - Dehesa Maladua
108,00 €
Impuestos incluidos
El mejor marketing es el paladar: quienes prueban exquisiteces repiten y, a su vez difunden información de boca en boca.
Eduardo Donato.
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En Dehesa Maladua muchos factores determinan la calidad excepcional de nuestros productos:
- La Genética: Poseemos una cabaña de ejemplares ibéricos puros. Una raza única.
- El Hábitat: En Dehesa Maladua las piaras de cerdo ibérico puro de ganadería ecológica certificada, nacen, crecen y se reproducen en pleno Parque Natural viviendo en libertad todo el año en un ecosistema constituido por dehesas, de encinas, alcornoques y quejigos declaradas por la UNESCO Reserva de la Biosfera.
- La Alimentación: Siguen una tradicional alimentación propia de este ecosistema y, en régimen de montanera campean libremente nutriéndose de su alimento básico: unos pastos de características únicas, bellotas y agua de manantial.
Además, para ser coherentes con todo proceso natural, nuestro compromiso con el medio ambiente nos hace tener una producción limitada.
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Eduardo Donato.