Gluten de trigo bio - El Granero Integral
7,56 €
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El gluten de trigo se obtiene por un proceso de lavado y amasado de la harina hasta conseguir separar el almidon del gluten. Se usa para hacer seitan.
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Presentación: Paquete 500 gramos
Ingredientes: Gluten de trigo. De cultivo ecológico.
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El gluten de trigo se obtiene por un proceso de lavado y amasado de la harina hasta conseguir separar el almidon del gluten. Se usa para hacer seitan.