
La L-Taurina es un aminoácido considerado como no-esencial ya que el organismo lo sintetiza a partir del aminoácido metionina y cisteína con la presencia de la vitamina B6 siendo uno de los aminoácidos más abundantes en el músculo después de la Glutamina. Los ojos, el cerebro y especialmente el corazón poseen una alta concentración de taurina.